1、經(jīng)真空熱處理技術(shù)，增強(qiáng)刀具硬度和韌性等綜合使用性能
2、獨(dú)特的濕式開(kāi)刃，手工刃口精磨、更耐用更鋒利
3、現(xiàn)代的生產(chǎn)技術(shù)將其復(fù)合，并采用反復(fù)的鍛打工藝技術(shù)使鋼坯內(nèi)部組織晶粒細(xì)化，在制刀過(guò)程中，刀坯通過(guò)選擇合理的熱處理工藝參數(shù)，強(qiáng)化刀具使用性能，達(dá)到強(qiáng)韌化作用，滿足刀具的鋒利性和持久性的要求
4、根據(jù)人體力學(xué)與學(xué)原理設(shè)計(jì)，藝術(shù)琴弦流線造型，時(shí)尚有品位手感舒適，造型現(xiàn)代美觀
5、具耐蝕性、韌性、防銹性為一體
產(chǎn)品功能
斬切刀：適合斬切排骨雞、鴨、鵝等中小類骨頭食物，斬切時(shí)易直起直落，不可左右搖擺，以免損壞刃口
切片刀：超薄刃口設(shè)計(jì)，適宜對(duì)肉、魚(yú)、蔬菜等生熟食品進(jìn)行切片、切斷、切絲使用時(shí)不易碰撞及斬切硬物，以免損壞刃口
多用刀：專用切削細(xì)小肉片，切水果、削果皮、切瓜菜、一刀多用
水果刀：用于削切各種水果、刃口鋒利輕巧方便
廚房剪：可用于開(kāi)家禽腸、肚，剪蔬菜食物，還可去殼殼開(kāi)酒瓶蓋，夾核桃外殼等硬物等
磨刀棒：采用高碳鋼材精制而成，棒身開(kāi)有細(xì)條長(zhǎng)齒，是理想的磨刀工具
橡木刀座：造型美觀高雅設(shè)計(jì)理念時(shí)尚、具藝術(shù)感是現(xiàn)代家庭的時(shí)尚選擇
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