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塔牌酒之所以成為中國(guó)紹興酒中的精品，主要源于：得天獨(dú)厚的鑒湖源頭水。 浙江塔牌酒廠(chǎng)位于鑒湖源頭，此處水清如鏡，硬度適中，含有適量的礦物質(zhì)和有益的微量元素，溶解度高、耗氧量少，以此水釀酒不但色、香、味俱佳，且極富營(yíng)養(yǎng)。
選料講究：選用當(dāng)年的精選糯米，粒粒精白，及優(yōu)良小麥，顆顆飽滿(mǎn)。擁有獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝和嚴(yán)格的科學(xué)管理制度。
塔牌紹興酒的釀制全部采用傳統(tǒng)手工藝，制作十分考究，始終保持高質(zhì)量和高品位，從而受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的推崇和好評(píng)。
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