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白咖啡是馬來西亞的傳統(tǒng)飲品,擁有約百年的歷史。 白咖啡并不是指咖啡的顏色是白色, 而是采用特等Arabica、Robusta和Liberica等咖啡豆, 經(jīng)低溫烘培及特殊工藝,大量去除咖啡因, 并避免了高溫烘烤所產(chǎn)生的焦苦與酸澀味, 同時保留了咖啡原有的香味及多種對人體有益的成分, 配以特級的脫脂奶精及糖等輔料制成。 甘醇芳香不傷腸胃, 淡淡的奶金黃色、飲后齒頰留香。故得名為白咖啡
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