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智利帝王蟹產(chǎn)于南極海域，長成可供品嘗的成蟹得8-12年的時間。比起其他種類蟹殼硬、刺長，熟后顏色更紅，肉質更細嫩飽滿，富彈性，味道更鮮美。碩大肥美的蟹腳，鮮嫩口感中又帶有細致感，鮮甜滋味著實叫人吮指回味！不論是直接冷食或是煮火鍋，都是不錯的選擇。
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