很多比友對(duì)市面上便宜蜂蜜敬而遠(yuǎn)之，部分不法商販確有勾兌售賣(mài)假蜂蜜的情況，但也并非便宜蜂蜜就是假的。國(guó)內(nèi)大多商業(yè)蜂蜜都是在未被蜂蠟封起來(lái)前搖出來(lái)的，也就是未成熟蜂蜜，生產(chǎn)周期短，產(chǎn)量高，相較成熟蜂蜜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值略低，但蜂蜜還是蜂蜜，便宜的蜂蜜成本并不高。而濃度方面，通過(guò)高溫蒸發(fā)濃縮的蜂蜜會(huì)在濃縮過(guò)程中破壞不少營(yíng)養(yǎng)，一味追求高濃度也是不必要的。 中糧集團(tuán)很多自有品牌（非自有工廠(chǎng)）還是非?？孔V的，如在其“安萃”阿克蘇蘋(píng)果產(chǎn)地自建了國(guó)內(nèi)第一條蘋(píng)果分揀流水線(xiàn)，做到了同規(guī)格蘋(píng)果大小均一；其“時(shí)怡”松子避開(kāi)了市面上大多松子慣用的棕櫚油油炸開(kāi)口方式
