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Lindt瑞士蓮幼滑細膩、入口即溶的優(yōu)點,全賴Rodolphe Lindt獨創(chuàng)的研拌工藝。直到今天,這一發(fā)明仍被Lindt瑞士蓮巧克力大師們所采用。每一塊瑞士巧克力制作過程中的研拌時間均遠遠高于行業(yè)的平均水平,從而成就了Lindt瑞士蓮巧克力卓越的幼滑口感。
品嘗巧克力當然是終極的感官體驗。讓巧克力在口中慢慢溶化,廣泛分布在舌頭之上,充分與味蕾接觸。您嘗到的不只有甜味,亦會有淡淡酸澀,還會留意到 巧克力的其它品性,例如溶化時間、苦味程度、和諧性及均衡性等。一些獨特的可可口味可能會令你聯(lián)想到焦糖、牛奶或香草,或者是鮮花、新鮮水果、甘草、香料 或煙草。

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