拉圭全國總?cè)丝谥挥?60萬,卻擁有1000萬頭牛,號稱騎在牛背上的國家。他們以天然牧草喂養(yǎng)牛羊,采用并執(zhí)行質(zhì)量管理體系(QMS)和標(biāo)準,嚴格監(jiān)管肉制品的質(zhì)量,保證動物在喂養(yǎng)過程中不使用激素、抗生素和動物蛋白,且堅持開放式放養(yǎng),2004年被世界動物衛(wèi)生組織(OIE)宣布為無瘋牛病國家。這款烏拉圭進口牛肋條,選用牛肋骨間的條狀肉,即脫骨的排骨肉,富含油花,肉質(zhì)鮮美多汁,最適宜燉煮。規(guī)格為1kg/袋。

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