由新西蘭恒天然公司生產(chǎn)，出廠批號(hào)分別為3169、3170的“可瑞康”1段和批號(hào)為D3183的“可瑞康”金裝版2段嬰兒配方奶粉含有肉毒桿菌，且初步確認(rèn)，部分國(guó)內(nèi)品牌進(jìn)口使用了受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團(tuán)產(chǎn)品，請(qǐng)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)注意

被召回的產(chǎn)品是雅培幼兒喜康力（3段）900克／罐，涉及批次為287834K402、287844K402，生產(chǎn)時(shí)間均為今年5月2日。雅培表示，這兩批次產(chǎn)品共有7181箱，除約112箱已售出外，其余7069箱已被隔離封存。

娃哈哈5日公布的涉事產(chǎn)品名單顯示，問(wèn)題產(chǎn)品包括娃哈哈五個(gè)工廠生產(chǎn)的鈣好喝飲品、AD鈣奶、鋅爽歪歪、爽歪歪營(yíng)養(yǎng)酸奶等55個(gè)批次產(chǎn)品。 

本文將持續(xù)關(guān)注后續(xù)進(jìn)展。。。。

什么是肉毒桿菌？


肉毒桿菌是一種生長(zhǎng)在缺氧環(huán)境下的細(xì)菌，在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強(qiáng)的生存能力，是毒性最強(qiáng)的毒素之一。肉毒桿菌是一種致命病菌，在繁殖過(guò)程中分泌毒素，是毒性最強(qiáng)的蛋白質(zhì)之一。軍隊(duì)常常將這種毒素用于生化武器。人們食入和吸收這種毒素后，神經(jīng)系統(tǒng)將遭到破壞，出現(xiàn)頭暈、呼吸困難和肌肉乏力等癥狀。肉毒桿菌分布科學(xué)家和美容學(xué)家正是看中了肉毒桿菌毒素能使肌肉暫時(shí)麻痹這一功效。醫(yī)學(xué) 肉毒桿菌分布界原先將該毒素用于治療面部痙攣和其他肌肉運(yùn)動(dòng)紊亂癥，用它來(lái)麻痹肌肉神經(jīng)，以此達(dá)到停止肌肉痙攣的目的。可在治療過(guò)程中，醫(yī)生們發(fā)現(xiàn)它在消除皺紋方面有著異乎尋常的功能，其效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他任何一種化妝品或整容術(shù)。因此，利用肉毒桿菌毒素消除皺紋的整容手術(shù)應(yīng)運(yùn)而生，并因療效顯著而在很短的時(shí)間內(nèi)就風(fēng)靡整個(gè)美國(guó)。肉毒桿菌A型毒素毒性極強(qiáng)，它能破壞一種名為SNAP－25的蛋白質(zhì)，從而切斷神經(jīng)細(xì)胞間的通信使肌肉麻痹。肉毒桿菌A型毒素的這一功能已被用于治療斜視和肌肉痙攣等，后來(lái)整容醫(yī)師開(kāi)始用這種毒素麻痹面部肌肉以達(dá)到除皺效果。意大利研究人員通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，肉毒桿菌分泌的A型毒素，也就是美容除皺注射劑Botox的主要成分，被注射入皮膚后可能還會(huì)進(jìn)入中樞神經(jīng)系統(tǒng)，甚至抵達(dá)腦干。這一發(fā)現(xiàn)使肉毒桿菌毒除皺的安全性問(wèn)題再次引起人們關(guān)注。


污染事件

問(wèn)題奶粉2013年8月4日傍晚，針對(duì)部分企業(yè)產(chǎn)品可能受到肉毒桿菌污染的事件，上海質(zhì)監(jiān)局發(fā)布消息稱(chēng)，已封存多美滋公司現(xiàn)場(chǎng)涉及問(wèn)題乳粉的原料及成品，并要求可口可樂(lè)追溯問(wèn)題產(chǎn)品。中國(guó)國(guó)家質(zhì)檢總局在當(dāng)天公布包括娃哈哈、多美滋、上海糖業(yè)煙酒集團(tuán)在內(nèi)的4家中國(guó)境內(nèi)進(jìn)口商進(jìn)口了可能受肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然產(chǎn)品。


事件調(diào)查上海質(zhì)監(jiān)部門(mén)稱(chēng)，調(diào)查發(fā)現(xiàn)多美滋公司采購(gòu)新西蘭恒天然問(wèn)題乳粉7批次，共計(jì)208.55噸， 涉及奶粉用于較大嬰兒及幼兒配方乳粉的生產(chǎn)，其中已使用105.45噸，庫(kù)存103.1噸。這些原料已制成較大嬰兒配方乳粉成品664.118噸，其中已售420.188噸，庫(kù)存243.93噸；幼兒配方乳粉成品62.434噸，尚未售出。上海質(zhì)監(jiān)局已全部封存多美滋公司現(xiàn)場(chǎng)涉及問(wèn)題乳粉的原料及成品，要求其立即啟動(dòng)召回程序，通知其經(jīng)銷(xiāo)商扣置相關(guān)批次產(chǎn)品，并發(fā)布聲明；同時(shí)要求多美滋公司根據(jù)其追溯系統(tǒng)的記錄信息，清查確認(rèn)，并及時(shí)上報(bào)處置情況。而就另一涉事方可口可樂(lè)，上海質(zhì)監(jiān)部門(mén)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，可口可樂(lè)公司進(jìn)口問(wèn)題乳粉4.8噸，由經(jīng)銷(xiāo)商上海市糖業(yè)煙酒(集團(tuán))有限公司進(jìn)口代理，其中已安全隔離4.775噸，其余25公斤已發(fā)往東莞工廠。[1]官網(wǎng)回應(yīng)可口可樂(lè)公司已按上海質(zhì)監(jiān)局的要求，正在追溯受影響批次產(chǎn)品的生產(chǎn)和發(fā)貨記錄，并已在其官網(wǎng)發(fā)布相關(guān)聲明，予以召回。



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