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查干湖冬捕是曾經(jīng)上過舌尖的傳統(tǒng)活動,純天然有機查干湖胖頭魚,肉質(zhì)鮮美,傳統(tǒng)捕撈,真正野生的有機魚。目前某東商城百億補貼售價¥159,可領(lǐng)5折優(yōu)惠券,PLUS減¥,實付¥77.71包郵,新低好價。某東自營,品質(zhì)售后有保障。查干湖胖頭魚生活在水體中上層,性情溫馴,行動延緩,以浮游動物為主要食物,一般4齡方始成熟。為重要的淡水經(jīng)濟魚類,同時也是池塘養(yǎng)殖的主要對象,是中國的四大家魚之一。查干湖胖頭魚體質(zhì)健壯,無污染,肥滿度高;其味道鮮美純正,肉質(zhì)細(xì)嫩,個大體肥,肥而不膩。魚體富含人體所需的蛋白質(zhì)、氨基酸、高不飽和脂肪酸和多種微量元素。2010年04月06日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“查干湖胖頭魚”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。

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