愛吃臭鱖魚別錯過，百年同慶樓線下門店同款。目前某東商城同慶樓旗艦店售價￥119.9，下單立減￥15，疊加￥119-40優(yōu)惠券及￥119-20優(yōu)惠券，實付￥44.9包郵，凈膛約9兩+大廚料汁200g，總重約650g，飯店里面點一份臭鱖魚至少都上百了。
臭鱖魚又稱臭桂魚、桶鮮魚、桶魚，腌鮮魚，是一道徽州傳統(tǒng)名菜，徽州菜的代表之一，在安徽徽州地區(qū)（今安徽省黃山市一帶）所謂腌鮮，在徽州本地土話中有臭的意思。臭鱖魚聞起來臭，吃起來香，肉質(zhì)鮮嫩、醇滑爽口，保持了鱖魚的本味原汁，制法獨特，食而得異香。同慶樓是中華老字號餐飲企業(yè)，始創(chuàng)于1925年。歷史上同慶樓在中國餐飲業(yè)曾有著廣泛影響，1999年同慶樓即被國內(nèi)貿(mào)易部評為中國餐飲業(yè)*批58家中華老字號之一，2006年又被國家商務(wù)部再次*為中華老字號。2010年，同慶樓作為中華八大菜系之一的徽菜代表企業(yè)入駐上海世博會，贏得海內(nèi)外賓客廣泛贊譽。 自2012年至2016年，企業(yè)連續(xù)獲得五屆“全國餐飲百強企業(yè)”稱號；2014年度至2016年度連續(xù)獲得三屆“全國正餐十大品牌”稱號。 同慶樓在安徽、江蘇和北京等地開拓門店50余家，員工人數(shù)幾千余人。公司發(fā)展迅速，每年新開酒店眾多，現(xiàn)已成為長三角地區(qū)餐飲龍頭企業(yè)。
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