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連續(xù)三年蟬聯(lián)北京"米其林指南"推薦餐廳,古法傳承,老北京二八醬,傳統(tǒng)石磨低速研磨,低溫加工,口感細膩,醬體粘稠,味香醇厚,營養(yǎng)高蛋白,美味健康。二八醬是指麻醬的比例,二成芝麻,八成花生,俗稱二八醬。

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