亞馬遜中國(guó)目前售價(jià)69元,可參加滿99-40元活動(dòng),下單2塊巧克力,實(shí)付98元包郵。同款美亞上目前為$14.95/塊。比海淘還要便宜。需要的朋友可以出手啦~
巧克力是一種天生適合與葡萄酒進(jìn)行搭配的食品,可可豆和葡萄酒幾乎采用相同的酵母進(jìn)行發(fā)酵。在歐美國(guó)家,有很多人酷愛(ài)將巧克力作為伴酒的美食。不同的巧克力有不同搭配的酒品,如黑巧克力濃重的苦味適合搭配帶有堅(jiān)果風(fēng)味的葡萄酒,如白雪利Amontillado Sherry、甜雪利Oloroso Sherry等。一般的巧克力伴酒的吃飯是先品酒,再吃巧克力,讓單寧和可可在口中充分的發(fā)生奇妙的化學(xué)反應(yīng),刺激味蕾。
Brix布瑞克斯就是一款專為給葡萄酒佐餐設(shè)計(jì)的品牌,英文名的意思就是指每單位葡萄成熟度,品牌的口號(hào)就是chocolate for wine,Brix巧克力的香甜厚重能和紅酒的口感相得益彰。
這款Brix布瑞克斯70%醇黑巧克力,規(guī)格227g裝,磚形結(jié)構(gòu)。更適合配赤霞珠、波爾多葡萄酒。
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