登鼎橄欖油中的多不飽和脂肪酸ω-3與ω-6比例（亞麻酸、亞油酸）為1:4，與其它油脂相比，其含量最接近母乳！有助于平衡新陳代謝，促進(jìn)嬰幼兒神經(jīng)、骨骼、大腦發(fā)育，讓寶寶在身高、行為方面更加出眾。含有抗氧化劑等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)肌膚內(nèi)外調(diào)理，減緩細(xì)胞衰老，青春永駐，在西方被稱為“美女之油”。京東下單減40（或者點(diǎn)擊湊單商品，和西班牙阿果薩一起下單減100，一共4L橄欖油149元到手），再返150京券，相當(dāng)于140元到手，相當(dāng)于其他渠道的5折，其他渠道最低易迅330，亞馬遜342，順豐優(yōu)選328
含有65-80%的單不飽和脂肪酸，有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化、心血管、糖尿病和消化系統(tǒng)失調(diào)等疾病。登鼎橄欖油中含有豐富的VE、角鯊烯、黃酮類物質(zhì)和多酚，可以防止骨質(zhì)疏松、延緩衰老、提高老年人免疫力，堪稱天然保健品。橄欖油同其它花生油、調(diào)和油相比，富含油酸（單不飽和脂肪酸），是迄今發(fā)現(xiàn)的最適合人體營(yíng)養(yǎng)的油脂。
2004年11月美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA)發(fā)表報(bào)告指出在保證每天攝入的總熱量基礎(chǔ)上，每天只要吃2湯匙橄欖油（23g），就能有效減低心血管疾病的危險(xiǎn)。
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